知っておきたい天然水と水道水の違い

スーパーやコンビニにいけば、多くの天然水を見ることが日常的になりました。

おそらく、天然水を飲んだことがないという人がいないほど、身近な存在となっています。
それでは、天然水と水道水との具体的な違いといったものはどのようなものなのでしょうか。

知っているようで知らないという方も多いと思います。
これらの違いをきちんと理解することで、天然水の本当の価値を知ることができるでしょう。
まず天然水について説明します。

天然水とは、空から降ってくる雨水が地層を通してろ過してつくられているものです。
この工程は長い年月をかけてろ過され、天然水となるのです。

これに対して、水道水は雨水が川や湖に降ったものを取水してりようしているので、天然水のようなろ過の工程を経ていません。

また、水道水の場合、塩化石灰で消毒されており、安全に飲めるように施されています。
水道水を飲んだ時に感じるあの独特の匂いは塩化石灰の臭いです。

天然水の良いところは、ろ過の家庭で土中のたくさんのミネラル分を吸収しているところです。
これにより、水本来の味がマイルドになり料理などとして用いるのに適しています。